Para quem gosta de um pimentinha, essa receita deliciosa de Hommus Levemente Picante se tornará uma das preferidas! Prática, fácil e deliciosa! Vamos tentar?
• Ingredientes:
Aproximadamente 200g de grão de bico cozido e escorrido
2 dentes de alho
1 colher de sopa de Tahine
1/2 limão espremido
1 colher de sopa de azeite
Sal e Pimenta Caiena a gosto
Os ingredientes você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br ou no aplicativo da Zona Cerealista para Android e iOS. Entregamos em todo o Brasil.
Modo de Preparo:
Coloque o grão de bico, alho, tahine, suco de limão, sal e pimenta Caiena em um processador de alimentos. Processe até formar uma pasta grossa.
Adicione o azeite ( vá colocando enquanto o processador estiver funcionando, para um melhor resultado) e vá adicionando 1 colher de sopa de água por vez, até que a consistência seja lisa e homogênea.
Polvilhe pimenta caiena por cima e um pouquinho de queijo de castanhas (receita no nosso blog!) para dar um gostinho especial (opcional). Sirva ♥
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