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Goma xantana: o que é e para que serve? No momento de fazer pão sem glúten deparamo-nos com muitos problemas. O pão parece que não fica igual, não sabe ao mesmo, não tem a mesma textura e é difícil ou quase impossível fazer pão só com um tipo de farinha. O glúten confere características à …
O picolinato de cromo é uma forma do mineral cromo que pode ser encontrada em suplementos. Muitos desses produtos alegam melhorar o metabolismo dos nutrientes e auxiliar nas dietas de perda de peso. No entanto, muitas pessoas se perguntam sobre a segurança e eficácia. Este artigo irá discutir vários benefícios possíveis do picolinato de cromo …
O zimbro, Juniperus communis, é um arbusto perene que cresce em muitas partes do mundo, incluindo América do Norte, Europa e Ásia Produz sementes que são comumente conhecidos como bagas de zimbro. Embora a coloração das bagas varie, a maioria é de um azul profundo. Seu aroma é frequentemente descrito como amadeirado ou levemente picante. Eles têm um sabor …
O grão-de-bico faz parte da família das leguminosas, assim como o feijão, lentilha, ervilha e etc. Seu sabor se assemelha a nozes e a textura granulada combina bem com vários outros alimentos e ingredientes. Por ser uma fonte rica em vitaminas, minerais e fibras, o grão-de-bico pode oferecer diversos benefícios à saúde, como melhorar a …
As tâmaras são frutos da tamareira, que é cultivada em muitas regiões tropicais do mundo. As tâmaras tornaram-se bastante populares nos últimos anos. As tâmaras são macias e possuem sabor adocicado. Elas também são ricas em alguns nutrientes importantes e têm uma vasta gama de benefícios e utilizações. Neste artigo vamos mostrar alguns dos benefícios das tâmaras …
O queridíssimo Ovegg, o primeiro Omelete de Plantas do Brasil, está fazendo grande sucesso entre os adeptos da culinária plant-based e até quem não se interessava se surpreendeu! Para quem ainda não conhece, o Ovegg é uma mistura em pó a base de grão de bico e proteína vegetal. É o produto inovador que os …
O Zahtar é uma especiaria muito popular na culinária árabe, incluindo Síria, Jordânia, Líbano, Palestina, Israel, Armêmia, Turquia, Líbia, Egito e Tunísia. Trata-se de uma mistura de temperos altamente aromática e levemente apimentada. Zaatar é o termo árabe para tomilho, que é o ingrediente primário da mistura. A combinação de sabor pungente também inclui sumagre moído e sementes …
O que era bom está ainda melhor! A Zona Cerealista Online acaba de inserir uma nova linha de hortifruti dentre nossas categorias! Agora você pode realizar suas compras de feira orgânica sem sair de casa! São produtos minunciosamente selecionados, fresquinhos e orgânicos com selo de qualidade da Zona Cerealista Online! 😀 Nada como fazer todas …
Já ouviu falar? Com apenas 5 ingredientes o Shot de Bem Estar carrega inúmeras propriedades benéficas à saúde que podem colaborar com uma dose de “ânimo” para aqueles dias que você está pra baixo, sabe? Este “estar para baixo” quer dizer desde uma moleza proveniente de dias exaustivos, até aquele dia em que você não …
Ingredientes:• 3 colheres de sopa farinha substituta de ovo• 6 colheres de sopa de água• 1/3 xícara de leite de amêndoa• 1 colher de sopa de suco de limão• 1/3 xícara de calda de agave• 1/4 de xícara de óleo de abacate • 1 colher de chá de aroma de baunilha em pó• 2 colheres …
