6 grãos integrais que você deveria incluir na sua alimentação

01 de Jan, 2022Zona Cerealista

Inserir grãos, e principalmente, grãos integrais na sua alimentação é essencial para garantir uma boa saúde e fazer com que a sua vida seja longa e cada vez melhor.

Na loja virtual da Zona Cerealista Online você encontra uma categoria inteira de grãos integrais, incluindo arrozes, quinoa, amaranto, trigo sarraceno, centeio, cevada, painço e muitos outros.

Ter uma alimentação saudável é extremamente importante para tudo, ela afeta diretamente nossa saúde como um todo, desde o desempenho físico até mesmo nossa saúde mental e o funcionamento do corpo.

Os grãos são alimentos bem versáteis, podendo ser ingeridos sozinhos ou acompanhados de outros alimentos como um macarrão tipo talharim, que com temperos e molhos específicos e algumas verduras, se torna uma delícia.

Mas é claro que, além de serem saborosos, os grãos são muito nutritivos para todos, desde crianças até idosos, e por isso, seu consumo está sendo cada vez mais indicado por especialistas em nutrição.

Infelizmente, ainda existe um grande mito em torno de uma alimentação saudável, onde muitos pensam que é algo difícil de se colocar em prática e que os alimentos são muito caros, mas tudo não passa de um grande mito.

Isso foi inventado justamente para que as grandes redes de fast food ganhassem mais dinheiro quando as pessoas preferiram pedir um lanche no fim do dia do que preparar uma refeição deliciosa e saudável.

Hoje, é possível pedir algo para entregar em casa com a mesma facilidade com que encontramos um ASO atestado de saúde ocupacional na internet, bastam alguns cliques que em poucos segundos encontramos o que queremos ou precisamos.

Entretanto, esse tipo de hábito, a longo prazo, traz diversos problemas de saúde para as pessoas, e que se tratados a tempo, pode colocar em risco toda a qualidade de vida de qualquer pessoa.

Estudos comprovam que uma má alimentação traz diversos problemas para a saúde física e até mesmo emocional, sendo responsável pelo agravamento de casos de gastrite, hipertensão, diabetes, colesterol, úlceras, depressão, ansiedade e até mesmo o câncer.

Sendo assim, alimentos como os grãos integrais surgiram em planos alimentares com mais afinco justamente para auxiliar na construção de uma melhor qualidade de vida para todos, e hoje iremos conhecer alguns deles para serem inseridos na sua alimentação.

  1. Aveia

A aveia é conhecida como a “rainha dos grãos”, isso porque possui um alto valor energético e ainda auxilia na regulação dos níveis de glicose no sangue, o que acaba facilitando a sua transformação em fontes de energia, ajudando a melhorar o ritmo metabólico.

Existem diversos tipos de aveias e você pode escolher a sua favorita ou até mesmo conferir com o seu médico a melhor opção para você, de acordo com o seu estado de saúde e com os seus objetivos.

Ela ainda pode ser usada de diversas maneiras, desde junto a um delicioso açaí atacado salvador na hora da sobremesa ou até mesmo em um mingau de banana no café da manhã.

A aveia também contém muitas fibras, que ajudam no controle do colesterol, na digestão e aliviam os sintomas da ansiedade, sendo uma grande fonte de vitamina B, necessária para o bom funcionamento dos sistemas do corpo e proteção das células.

  1. Arroz integral

O arroz integral é um dos alimentos fundamentais para qualquer tipo de dieta, principalmente para quem deseja tratar o colesterol ou perder peso, pois traz benefícios melhores do que o arroz convencional no dia a dia.

O arroz branco, o mais comum tanto nos supermercados quanto na casa dos brasileiros, é delicioso e nutritivo, mas o arroz de grão integral é a melhor alternativa para a saúde e organismos, oferecendo 100% das propriedades nutricionais dele.

Você consegue prepará-lo com facilidade e comer com os mais diversos tipos de alimentos, recomenda-se a procura de um atacadista de frutos do mar para prepará-lo com frutos frescos e saudáveis que, em combinação com esse grão, será muito nutritivo.

Os benefícios do arroz integral são as vitaminas B, que melhoram as funções do cérebro, fonte de magnésio, que é importante para processos biológicos do corpo, fibra natural, que auxilia na digestão e ainda otimiza a absorção de nutrientes que melhoram a saúde cardiovascular.

  1. Cevada

A cevada é o quinto grão mais cultivado em todo o mundo, com baixas calorias e muitos nutrientes importantes ao organismo, ele é um dos grãos integrais mais importantes para qualquer tipo de dieta.

Contém vitaminas B1 e B2, além de fibras de zinco e magnésio que auxiliam na melhora da digestão e ainda reduz a absorção de lipídios prejudiciais ao intestino, ótimo para quem possui problemas intestinais.

Como se isso não fosse o bastante, a cevada ainda é um ótimo remédio natural para triglicérides elevadas, ela também ajuda na eliminação dos resíduos.

Após preparada, ela pode ser armazenada em uma câmara frigorífica de congelamento e dessa maneira é possível manter o alimento em condição para o consumo por muito mais tempo.

Mas atenção, o seu consumo não é recomendado para pessoas celíacas ou que sofrem com intolerância ao glúten, sendo assim, consulte sempre o seu médico antes de qualquer coisa.

  1. Centeio

O centeio é um tipo de cereal pertencente à mesma família do trigo e da cevada, que mencionamos anteriormente, é usado, principalmente, no preparo de pães, bolos e outras massas.

Possui uma grande quantidade de nutrientes, mas é baixo em calorias, ótimo para quem está no processo de perda de peso ou gordura. Suas fibras ajudam a controlar o colesterol e a melhorar o movimento intestinal, evitando problemas como a constipação.

Além disso, ele também possui efeito antioxidante, que faz uma verdadeira limpa no organismo, diminuindo os riscos de distúrbios nervosos, não é a toa que é indicado para regular os níveis de açúcar no sangue.

Caso você não saiba como reparar o centeio ou com quais outros alimentos usá-lo, pode contar com uma boa cozinheira para residencia para te ajudar no preparo de pratos criativos, deliciosos e muito saudáveis.

  1. Milho

O milho é um dos alimentos mais famosos em todo o mundo e, principalmente no Brasil, não há quem não resista a um milho assado ou até mesmo aquele cozido com manteiga e bem quentinho, uma verdadeira delícia e bomba de nutrientes.

Fonte de energia graças aos seus carboidratos de absorção lenta, o milho também é fonte de vitaminas A, B e E. Suas principais vantagens são proteger o sistema nervoso e cardiovascular, ajudar no funcionamento correto do intestino e proteger as células.

Além disso, possui uma grande quantidade de colágeno, que é ótimo para a pele, unhas e cabelo, ou seja, a mulherada vai amar consumir o milho, mas é importante ressaltar que o natural é melhor do que os de caixinha, não se engane.

Mas caso deseje consumir o milho de caixinha, se atente a classificação fiscal de mercadorias para garantir a qualidade, bom armazenamento e higiene do alimento que está ingerindo.

  1. Trigo-sarraceno

Por fim, mas longe de ser menos importante, o trigo-sarraceno ou trigo mourisco, como também é conhecido, se trata de alimento da família dos grãos seguro para os celíacos, ou seja, aqueles que sofrem com intolerância ao glúten.

Ele é conhecido por possuir aminoácidos de alto valor biológico, que ajudam e muito a manter o corpo ativo e os músculos bem fortes, é recomendado também para quem realiza alguma atividade física e procura um corpo esbelto com músculos aparentes.

Além disso, o trigo-sarraceno possui minerais essenciais para a saúde como o magnésio e o ferro, necessários para uma boa saúde do sangue, evitando problemas como a anemia.

Na internet, é possível encontrar lojas naturais que o vendem e até entregam na sua própria casa com a mesma facilidade com a qual encontramos uma empresa de instalação de energia solar em residência.

Esses grãos trazem diversos benefícios para a saúde física, mental e emocional das pessoas, mas precisam estar associados a outros cuidados muito importantes do dia a dia, como:

  • Acompanhamento médico;
  • Muita água;
  • Evitar bebidas alcoólicas;
  • Baixa ingestão de comidas gordurosas;
  • Exercícios físicos;
  • Exames constantes;
  • Remédios adequados;
  • terapia, entre outros.

Se alimentar bem é muito importante, mas também é preciso seguir as dicas da lista acima para que a sua saúde como um todo esteja boa, afinal de contas, apenas a alimentação não resolve todos os seus problemas, uma saúde boa é resultado de um trabalho em conjunto.

Cuidar da saúde, seja física ou mental, é uma prova de amor-próprio e autoestima, e o que comemos reflete muito em nosso humor e personalidade, por isso, é importante nos preocuparmos cada vez mais com essa parte da vida.

Dessa maneira, preparar refeições mais saudáveis será um exercício de prazer e satisfação, onde você estará cuidando de você mesmo, do seu corpo e da sua mente, garantindo uma qualidade de vida melhor para viver muitos e muitos anos.
Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog Guia de Investimento, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.

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