Opções para reduzir o consumo de açúcar

Diminuir o consumo de açúcar é um baita desafio, principalmente para quem ama um doce no fim da tarde, uma sobremesa deliciosa ou até mesmo aquele café ou um suco bem adocicado, mas também não é novidade para ninguém o quanto ele faz mal para a saúde.

O açúcar em excesso pode gerar graves problemas de saúde como a diabetes, que se não for tratada a tempo, pode acabar por completo com a qualidade de vida de qualquer pessoa, independentemente da idade ou estilo de vida.

Entretanto, é muito difícil viver sem o açúcar, por isso é importante entendermos que nenhum dos dois extremos é saudável. Viver sem um grama de açúcar faz tão mal quanto comer consumir muito dele.

Felizmente na internet, assim como é fácil conseguir encontrar onde comprar água de caminhão pipa em poucos segundos, também conseguimos encontrar dicas e maneiras simples de diminuir o consumo de açúcar aos poucos.

Por isso, hoje você irá conhecer algumas dicas para te ajudar a diminuir o consumo de açúcar, independentemente se você já consome muito ou não dele. É importante que ele exista na sua dieta, mas não em grandes quantidades.

Aqui é importante ressaltar que essas dicas não substituem uma avaliação e consulta com um nutricionista ou qualquer outro profissional da área caso você queira mudar seus hábitos alimentares. Lembre-se sempre de contar com ajuda médica e profissional para isso.

7 dicas para diminuir o consumo de açúcar

A primeira coisa que precisamos entender é que o açúcar é um alimento derivado da cana, mas que passa pelo processo de cristalização junto com outras substâncias em grandes indústrias para que se torne o açúcar que conhecemos e que está em nossas casas.

Seja para pedir um pacotinho de açúcar numa lanchonete (que não conta na sua comanda eletronica para restaurante) ou até mesmo o que você compra no supermercado, eles sempre passam por esse processo.

E é aí que mora o problema: esse processo faz com que o doce que sai da cana, que é muito saudável, se torne algo muito perigoso para a saúde quando combinado com outras substâncias. Por isso, diminuir o consumo dele ou substituí-lo é essencial para o seu bem.

Seguindo essa premissa, confira abaixo as dicas que selecionamos para te ajudar a mudar esse hábito de maneira simples e saudável.

1. Reduza o consumo aos poucos

Muitas pessoas que desejam parar de consumir açúcar na maioria das vezes fazem isso de uma forma muito agressiva. Elas cortam por completo o consumo do dia para a noite, param de comer doces e tomam café sem açúcar, mas isso está longe de te ajudar nesse processo.

Assim como um macarrão talharim tipo caseiro fica delicioso quando é bem temperado, uma bebida como o café não se torna deliciosa para o paladar sem o açúcar, que querendo ou não deixa o líquido mais gostoso para algumas pessoas.

Por isso, o ideal é começar a redução aos poucos. Se você toma café com 5 colheres de açúcar, diminua para 3. Se você come 2 chocolates por dia, tente comer apenas 1. De pouquinho em pouquinho você vai conseguir diminuir o consumo, isso sim fará diferença.

2. Cuidado com os adoçantes

Quem deseja diminuir ou parar com o consumo de açúcar acaba apostando nos adoçantes, que são os líquidos ricos em sacarose e mais saudáveis do que o açúcar em si. Pelo menos é o que a embalagem diz e o que a maioria das pessoas acredita.

Mas nem sempre isso é verdade, porque muitos adoçantes no mercado na verdade são açúcar puro, mas líquido, e que são vendidos com a premissa de que são mais saudáveis e irão ajudar a rotina de quem está deixando o açúcar de lado.

Muitas vezes esses adoçantes não ajudam em nada, então é importante ler bem o seu rótulo para ter a certeza de que ele realmente não possui açúcar em sua composição, pois se tiver, não irá te ajudar em nada.

3. Escolha opções mais saudáveis

Diminuir o consumo de açúcar é uma escolha e mudança de hábito que precisa de muita consciência na hora de suas escolhas, então escolha com saúde e sabedoria. Se você é uma pessoa viciada em sorvete, por exemplo, opte por um delicioso açaí atacado Curitiba.

Se você ama um café preto no fim da tarde, troque o açúcar pelo adoçante, lembrando de verificar o rótulo para ter a certeza de que ele não possui açúcar, assim como explicamos anteriormente.

Se for adoçar qualquer outra coisa, opte pelo mel, um doce natural e bem mais saudável do que o açúcar e até mesmo o adoçante. Ele pode ser usado para adoçar desde o seu café até mesmo um bolo ou torta.

Outra boa opção também é o açúcar mascavo e o demerara, que são as opções de açúcar que não passam por todos os processo de industrialização que o açúcar tradicional passa, preservando a matéria-prima da cana, deixando o doce dele mais saudável para a saúde.

4. Coma frutas como sobremesa

E para quem ama um bom doce, as sobremesas são as inimigas principais. É difícil resistir àquela sobremesa que está na vitrine de uma padaria ou doceria, principalmente após o almoço ou no meio da tarde, mas é preciso resistir à tentação.

Claro que você pode buscar por sobremesas que foram feitas em maquinas e equipamentos para industria alimentícia saudáveis e que trazem consigo opções mais saudáveis.

Mas em outros casos, opte por comer frutas como sobremesa, pois além de matarem a vontade do doce, serão ainda mais saudáveis para você. O morango, a uva, a manga, a pera, a melância e a fruta-do-conde são algumas das melhores opções para te ajudar.

5. Confira o rótulo dos produtos

Assim como comentamos na parte dos adoçantes, é sempre muito importante verificar o rótulo dos produtos que você está consumindo ou que deseja comprar, pois nem sempre eles realmente são livres de açúcar como a embalagem diz.

Sendo assim, confira o rótulo deles na própria embalagem. O lugar irá variar bastante, mas você consegue identificar uma espécie de tabela onde consta os componentes do alimento e as quantidades que nele possuem.

Procure pelo açúcar e veja quanto possui. Caso seja uma alta quantidade, talvez seja melhor deixá-lo de lado. O açúcar nesses produtos precisa ser usado com moderação, assim como o aditivo para pao frances que tem o objetivo de deixá-lo ainda melhor.

6. Evite alimentos processados

Os alimentos processados são os famosos alimentos que compramos no supermercado e que vêm direto de uma indústria, na qual ele passou por diversos procedimentos e teve contato com muitas substâncias que estão dentro daquela embalagem.

As bolachas recheadas, os chocolates ao leite, os iogurtes e os refrigerantes são alguns dos exemplos de alimentos processados ricos em açúcares e que são como uma bomba para o seu organismo.

Por isso, quanto mais você evitar esse tipo de alimento, mais saída você estará tendo. Não que você tenha que parar de consumi-los para sempre, longe disso, mas tente evitar ao máximo, principalmente se tem o hábito de consumi-los diariamente.

7. Atente-se as bebidas

Não tem quem resista a um delicioso e cremoso café feito em uma máquina de café expresso vending, não é mesmo? Até porque nelas existe a opção de pedir a bebida sem açúcar para que você o adoce da maneira que desejar.

Entretanto, existem outras bebidas que não possuem essa opção, como os sucos de pacote e de caixa, os refrigerantes, os energéticos e até mesmo as bebidas alcoólicas, por isso é importante estar atento a eles.

Evitar as bebidas que possuem alta concentração de açúcar é um ótimo passo para diminuir o consumo e retenção de açúcar no sangue. Para isso você pode optar por outras bebidas, como:

• Água;
• Sucos naturais;
• Chá gelado;
• Água com gás e limão;
• Água saborizada.

Assim como você pode contar com uma empresa de produtos veganos para diminuir o consumo de alimentos derivados de animais, você também conta com produtos específicos no mercado para quem deseja diminuir oconsumo de açúcar.

Dicas como essas que demos acima são apenas algumas das diversas que existem para te ajudar nesse processo, mas já fazem toda a diferença na sua rotina e na mudança desse hábito.

Considerações finais

Lembrando que ser radical nunca é uma boa opção, por isso não deixe de consumir açúcar para sempre, apenas entenda que consumi-lo todos os dias e em grande quantidade é ruim. Dessa maneira você não fica se cobrando quando consumir um pequeno doce.

E também é importante frisar, mais uma vez, que o acompanhamento médico é essencial para te ajudar nesse processo, por isso procure um nutricionista, realize exames e mude a sua alimentação da maneira correta, com o acompanhamento de um profissional.

Dessa maneira você conseguirá cuidar ainda mais da sua saúde, diminuindo o consumo de um alimento que pode trazer diversos problemas para a sua saúde, garantindo equilíbrio na sua alimentação e mais qualidade de vida.

Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog Guia de Investimento, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.