O matcha é a folha moída e liofilizada de chá verde orgânica. Este processo confere ao matcha uma maior concentração de antioxidantes do que o chá verde tradicional, além de vitaminas, minerais e fibras. Tudo isso com um sabor mais leve e agradável. A capacidade antioxidante do matcha é de 1384 unidades por grama, muito superior ao goji berry (253un/g) e ao chocolate amargo (227u/g). O matcha também é rico num aminoácido denominado L-Teanina que possui propriedades neuroprotetoras: melhora o humor, promove o relaxamento sem causar sonolência e reduz o estresse. O Matcha da Grings está disponível na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil.
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