Receitas Doces Low Carb para suas festas de final de ano ficarem mais saudáveis! Confira nossos deliciosos Waffles Low Carb.
Para um café da manhã especial com a família.
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de coco sem casca
- 4 colheres de sopa de adoçante eritritol (ou mais, a gosto).
- 2 colheres de chá de aroma de baunilha
- 3 colheres de sopa de leite de amêndoas
- 125 g de manteiga clarificada Indiana Ghee derretida
Você encontra os ingredientes acima na loja virtual da Zona Cerealista Online acessando: www.zonacerealista.com.br
- 5 ovos orgânicos de galinha caipira separados
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
1° tigela
Bata as claras de ovos até ficarem firmes.
2° tigela:
Misture as gemas, a farinha de coco, o adoçante e o fermento. Adicione a manteiga derretida lentamente, misturando para garantir uma consistência suave. Adicione o leite e a baunilha, misture bem. Adicione delicadamente as colheres das claras de ovo batidas na mistura de gema. Coloque o suficiente da mistura de waffles na forma de waffles quente. Cozinhe até dourar. Repita até que toda a mistura tenha sido usada. Adicione cream cheese vegano e frutas a gosto.
- Tempo Total de Preparação: 30 minutos
- Porções: 5
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