Receitas Doces Low Carb para suas festas de final de ano ficarem mais saudáveis!

Trufas de Nozes com Conhaque Low Carb

Zero açúcar e zero glúten, altas gorduras saudáveis que mantêm você saciado por mais tempo.

Ingredientes:

110 g de de Manteiga Clarificada Indiana Ghee derretida
4 colheres de sopa de cacau em pó
1/4 de xícara de pedaços de nozes mariposa sem casca
3 colheres de sopa de adoçante eritritol (ou mais, a gosto).

Você encontra os ingredientes acima na loja virtual da Zona Cerealista Online acessando: www.zonacerealista.com.br

250 g de cream cheese
2 colheres de sopa de conhaque (ou essência)

Modo de Preparo

Aqueça o cream cheese até a temperatura ambiente ou no microondas por 15 segundos, até que esteja macio o suficiente para trabalhar. Adicione a manteiga derretida e misture com um garfo. Adicione o cacau em pó, adoçante e o conhaque. Misture até ficar homogêneo. Misture suavemente os pequenos pedaços de nozes e refrigere até ficar firme o suficiente para enrolar em bolinhas. Enrole uma colher cheia e coloque as trufas em um prato. Coloque novamente na geladeira por uma hora ou duas para que as trufas se firmem. Polvilhe com cacau em pó.

Tempo Total de Preparação: 30 minutos
Porções: 20

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