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FARELO DE ARROZ: OPÇÃO ZERO GLÚTEN AO FARELO DE AVEIA

O farelo de arroz é a parte fibrosa do grão que se origina do polimento, sendo a parte mais nutritiva do arroz, formado pelo farelo propriamente dito, pelo germe e pela camada de aleurona, o que explica seu alto valor nutritivo. É mais escuro justamente porque conserva suas fibras e nutrientes, que fazem dele...

PÉ DE MOLEQUE FIT

Parceria com @bloghortela Ingredientes: 1 xícara de amendoim sem pele torrado e sem sal 1 colher de sopa de mel ou melado de cana orgânicos 2 colheres de sopa de açúcar mascavo orgânico Os ingredientes você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil! Preparo: Em uma panela,...

LEVEDO DE CERVEJA: FONTE DE VITAMINA B E PROTEÍNAS!

O levedo de cerveja é um fermento inativo resultante do processo de fermentação da cevada. É rico em proteínas (40% de sua massa é composta de proteínas) e contém todos os aminoácidos essenciais. Para os atletas, o levedo pode ser um bom aliado em dietas de hipertrofia, bem como na recuperação pós-treino. Seus altos...

ESTUDOS ENCONTRAM FORTE POTENCIAL ANTI-CÂNCER NO GENGIBRE

Diversos estudos de cientistas chineses publicados na revista Molecular Câncer vêm sugerindo que o 6-Shogaol, um ingrediente presente no gengibre, induz à apoptose (morte celular) em células cancerígenas. A ação do 6-Shogaol se daria sobre diversos tipos de células cancro: leucemia, mama, ovário, pulmão, carcinoma colorrectal e carcinoma hepatocelular. O que é notável sobre...

MANTEIGA DE MACADÂMIA CASEIRA

Ingredientes: 1 xícara de nozes de macadâmia crua 2 ½ colheres de sopa de melaço de cana Pitada generosa de sal Rosa do Himalaia Os ingredientes você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil! Instruções: Adicione a macadâmia a um processador de alimentos. Processe por cerca de...

EXTRATO DE PRÓPOLIS: O MELHOR REMÉDIO NATURAL!

O extrato de própolis é produzido pelas abelhas com elementos da natureza para proteger suas colmeias de fungos e bactérias. É um remédio natural indicado para diversas doenças por ser rico em flavonoides, polifenois e óleos essenciais que são antioxidantes naturais. Possui grande concentração de minerais como ferro, zinco, bromo, magnésio, silício e cálcio...

BENEFÍCIOS DA CASTANHA PORTUGUESA

  As castanhas portuguesas são ricas em ômega 6, vitaminas E e C, minerais e aminoácidos. Dentre seus diversos efeitos benéficos à saúde podemos destacar a ação antioxidante, auxílio na melhoria da imunidade, prevenção de doenças cardiovasculares, além de colaborar em processos anti-inflamatórios. Além disto, esta oleaginosa não contém glúten, sendo liberado o consumo...

BOMBOM PROTEICO (SEM LACTOSE)

Em parceria com o blog @FarofaFit 1/4 de xícara de proteína concentrada de ervilha 1/2 xícara de óleo de coco extra virgem 1/2 xícara de pasta de amendoim 1/4 de xícara de cacau em pó, amêndoas e pistaches picados Se quiser um bombom mais doce, adicione 2 colheres de sopa de mel orgânico. Todos...

“CHEESECAKE” VEGANO DE CACAU COM CASTANHAS!

CHEESECAKE VEGANO DE CACAU COM CASTANHAS Receita fácil e deliciosa! Confira…   Cobertura: 1 1/2 xícaras de amêndoas cruas sem casca e sem sal ¼ xícara de cacau em pó 1/2 copo de tâmaras sem caroço picadas ¼ copo de açúcar demerara orgânico 1 pitada de flor de sal Os ingredientes acima você encontra...

Pipoca de Quinua, Amaranto e Painço

Pipoca de Quinua, Amaranto e Painço Sim, a pipoca não é exclusividade do milho! É possível fazer Pipoca de Amaranto, Quinua e Painço. A grande diferença entre a pipoca do milho e a pipoca dos outros grãos é o tamanho. Amaranto, quinua e painço são muito menores do que grãos de pipoca, além disso, o...