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Flocos

Flocos de Aveia, Flocos de Amaranto, Flocos de Centeio, dentre outros. Qual você prefere? O floco é um grão prensado através de um processo que vaporiza e rola o grão para produzir grãos achatados (flocos). A vantagem que o grão em flocos tem sobre o grão não processado é que ele cozinha a uma...

Farinha de Lentilha

Você conhece a Farinha de Lentilha? A farinha de lentilha irá enriquecer as suas receitas mais simples adicionando um toque fitness nos seus pratos devido ao alto teor de proteínas (até 30% de seu conteúdo) e ferro dessa leguminosa. A Farinha de Lentilha também contém vitamina B, magnésio, zinco e potássio. Por fim, a...

Aperitivos Saudáveis

Aperitivos são sempre a melhor parte de antes de qualquer refeição ou confraternização. Estão sempre presentes no nosso dia-a-dia! Infelizmente eles geralmente envolvem muita gordura e frituras, ou ainda ingredientes que muitas vezes não são considerados saudáveis e que podem até nos fazer mal. Ao consumir um aperitivo saudável você garante ao seu corpo...

Tudo para o seu Detox

Nossos corpos têm caminhos naturais de desintoxicação, mas com a exposição tóxica aumentada que enfrentamos no mundo de hoje, esses caminhos podem ficar sobrecarregados.  Vários estudos indicaram que as vias saudáveis ​​de desintoxicação corporal são um componente integral da saúde ideal.  Aqui está uma lista de alguns dos benefícios que você pode notar ao...

Conheça mais de 100 tipos diferentes de farinhas!

Conheça mais de 100 tipos diferentes de farinhas!

Conheça mais de 100 tipos diferentes de farinhas! Quando ouvimos a palavra farinha logo pensamos em farinha de trigo, mas quando o assunto é farinha o céu é o limite! Neste post você vai conhecer que existem mais de 100 tipos diferentes de farinhas na loja virtual da Zona Cerealista Online! São diversas féculas,  farelos,...

5 Substitutos Saudáveis do Açúcar Refinado

Substitutos Saudáveis do Açúcar Refinado

Hoje em dia não existe mais desculpa para seguir usando açúcar branco! São tantas opções: Xylitol, Eritritol, Stévia, Calda de Agave, Mel Orgânico, além do Açúcar de Coco, Mascavo e Demerara Orgânicos, Melado de Cana e muitos outros. Hoje vamos falar um pouco mais de 5 substitutos saudáveis do açúcar refinado!   1) Xylitol: um...

Cesta Básica Orgânica

Cesta Básica Orgânica

Cesta Básica Orgânica É verdade que não é barato manter uma alimentação estritamente orgânica, por outro lado, a economia com orgânicos hoje pode resultar em gastos extra com remédios amanhã! Além disso, inúmeras pesquisas indicam que os orgânicos possuem mais nutrientes em comparação aos alimentos tradicionais, incluindo fibras, proteínas e alguns minerais. Levando esses dados em...

Leite Condensado de Amêndoa

Leite condensado de amendoas

Leite Condensado de Amêndoa Como esquecer das receitas a base de leite condensado da nossa mãe e da nossa avó? Mas os tempos mudaram, e agora você já pode preparar as mesmas receitas só que na versão vegana e sem lactose com o leite condensado de amêndoa! É super fácil de fazer \o/ Confira!    #Vegano    Ingredientes:   500ml de bebida de amêndoa FreeLait   ¼ de xícara de açúcar demerara orgânico  Os ingredientes você...

Chocolate Quente Vegano

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Chocolate Quente Vegano Receita incrível para o friozinho! Confira Nesse friozinho que tem feito nos últimos dias, nada mais gostoso do que apreciar um bom chocolate quente, não é mesmo? Trouxemos uma nova receita de chocolate quente vegano, para adeptos da culinária livre de alimentos de origem animal e também aos intolerantes à lactose. Além de ajudar a aquecer em dias frios,...

Manteiga de Cacau na Culinária

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Manteiga de Cacau na Culinária Você sabia que a Manteiga de Cacau na culinária também tem muitas funções? Confira! A manteiga de cacau é a gordura naturalmente presente nas amêndoas de cacau. É bastante sólida, com uma cor cremosa de cor amarelo pálido. É popularmente conhecida por seus benefícios na área cosmética como um excelente hidratante de lábios, pele e cabelos. O que muitas pessoas ainda desconhecem é a funcionalidade da...