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Pizza com Massa de Lentilha Vermelha

Vamos variar a massa tradicional de pizza para uma massa de Lentilha Vermelha? As lentilhas vermelhas são a base perfeita para esta pizza vegana e sem glúten.  A textura da massa final da pizza de lentilha é um cruzamento entre uma pizza crocante e um pão semi-grosso. É maravilhosamente macia no centro com o exterior...