PÃO DE BERINJELA DE FRIGIDEIRA!

Fácil, prático e saudável!

Ingredientes:

1 colher de farinha de berinjela

1 colher de fécula de batata

1 colher de farelo de aveia

½ colher de semente de chia preta

½ colher de azeite de oliva orgânico

2 colheres de leite vegetal da sua preferência

Os ingredientes acima você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil.

1 ovo orgânico de galinha caipira

½ colher de fermento em pó

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes. Unte uma frigideira com um fio de azeite de oliva e aqueça. Leve a massa à frigideira, coloque uma tampa e deixe em fogo baixo até começar a dourar. Vire e deixe dourar o outro lado. Pronto! Você pode comer o seu pão com geléias, manteiga de coco, pasta de amêndoas ou o que a sua criatividade permitir! Bom apetite.