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LEITE DE COCO CASEIRO: 80% MAIS ECONÔMICO

leite de coco

Ingredientes:
4 xícaras de água
2 xícaras de coco ralado fino da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br

Instruções:
Aqueça a água, sem ferver. Coloque coco ralado no liquidificador e adicione a água quente. Misture em potência máxima até obter um creme espesso. Despeje primeiramente numa peneira e então num pano limpo.

Ao preparar o leite de coco caseiro com o coco ralado fino da Zona Cerealista Online, custo por litro será cerca de 80% menor do que os leites de coco industrializados disponiveis nos supermercados!

Dicas para dar sabor ao leite de coco: ½ colher de essência de baunilha ou ½ xícara de morangos frescos ou 2 colheres de chá de cacau em pó.
Beba imediatamente ou guarde na geladeira. Deve ser consumido em até 4 dias. Como não há conservantes ou espessantes, a “nata” do leite de coco pode separar no topo quando armazenado na geladeira. Basta agitar antes de consumir.

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