Dicas NutricionaisArquivo

Incríveis Compostos Bioativos da Semente de Linhaça

Durante séculos a Semente de Linhaça vem sendo valorizada por suas propriedades protetoras da saúde. Recentemente as sementes de linhaça se tornaram “super alimentos”, à medida que mais pesquisas científicas apontavam para seus benefícios. Apenas uma colher de sopa fornece uma boa quantidade de proteínas, fibras e ácidos graxos ômega-3, além de ser uma fonte rica de...

Compostos do Gengibre são Poderosos Antivirais!

Confira descobertas de 4 estudos científicos que associam o gengibre nas suas diversas apresentações (chás, cápsulas ou fresco) possui interessantes propriedades antivirais  Estudos sugeram que o Gengibre possui uma impressionante atividade antiviral graças à sua alta concentração de compostos vegetais bastante potentes. Pesquisas em tubos de ensaio demonstram que compostos do gengibre tem efeitos antivirais...

Quais são os Benefícios da Cúrcuma?

A cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra, foi usada pela primeira vez como um corante natural, no entanto, após algum tempo, seus benefícios e propriedades foram sendo descobertas. A cúrcuma possui propriedades antioxidantes e pode ajudar a proteger inúmeros órgãos do nosso corpo. Seu principal composto ativo é a curcumina. Segundo estudos, a...

Cogumelo Shitake

Shitake

Cogumelo shitake é um dos cogumelos mais populares em todo o mundo. Eles são apreciados por seu sabor rico e por diversos benefícios à saúde. Os compostos de shiitake podem ajudar a combater algumas doenças, aumentar a imunidade e apresentar melhorias à saúde do coração. Este artigo explica tudo o que você precisa saber...

Molho de Maçã Caseiro

molho de maçã

Se você nunca fez seu próprio Molho de Maçã, está perdendo! É um daqueles alimentos que a versão caseira tem sabor melhor do que aqueles comprados nos supermercados. Além disso, é super simples de fazer! Esse molho de maçã leva 3 ingredientes, leva 25 minutos e 1 panela para preparar. Apenas maçãs, limão e canela. Vamos tentar? Ingredientes:2 maçãs orgânicas médias maduras, descascadas e...