3 Estudos Sobre os Efeitos do Óleo de Coco sobre as Gorduras Corporais

Em temos de guerra de versões, conheça os resultados de 3 estudos sobre os efeitos do Óleo de Coco sobre as gorduras corporais

1) Um estudo de 2009 publicado no Journal of Lipids testou os efeitos do consumo diário de 2 colheres de sopa de óleo de coco extra-virgem e comparou aos efeitos do consumo diário de 2 colheres de sopa de óleo de soja em um grupo de 40 mulheres ao longo do período de 28 dias. Os resultados mostraram que o grupo que consumiu o óleo de coco extra-virgem teve uma diminuição na gordura abdominal, enquanto o grupo de óleo de soja, na verdade, mostrou um ligeiro aumento na gordura da barriga. Além disso, o grupo que comeu o óleo de coco extra-virgem apresentou aumento do colesterol bom (HDL), enquanto o grupo de óleo de soja sofreu diminuição do colesterol HDL e aumento do colesterol “ruim” (LDL).

2) Em outro estudo, publicado no The Journal of Nutrition, cientistas investigaram os efeitos relativos aos ácidos graxos de cadeia média (MCFAs) que são abundantes no óleo de coco extra-virgem. Os estudos demonstraram que dietas ricas nessas gorduras saudáveis acarretavam uma aceleração no metabolismo, aumento de energia, diminuição do consumo de alimentos, redução do peso corporal e do teor de gordura no corpo.

3) Um terceiro estudo avaliou o peso corporal e o armazenamento de gordura em relação a três diferentes tipos de dietas, incluindo uma dieta de baixo teor de gordura, dieta rica em gorduras com ácidos graxos de cadeia longa (LCFAs) e uma dieta rica em gordura com acidos graxos de cadeia média (MCFAs), aqueles presentes no óleo de coco extra-virgem. Durante o estudo os participantes tiveram a ingestão calórica ajustada a fim de ganhem peso. Ao final do período de estudo (que durou 44 dias), o grupo da dieta de baixo teor de gordura armazenou uma média de 0,47 gramas de gordura por dia, o grupo LCFA armazenou 0,48 gramas de gordura por dia, e o grupo mMCFA (aqueles que consumiram as gorduras abundantes no óleo de coco extra-virgem) armazenaram 0,19 gramas de gorduras por dia.

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