Dicas Nutricionais

COGUMELOS: RICOS EM PROTEÍNAS E COM BAIXO TEOR DE GORDURAS!

Cogumelos

Os cogumelos contêm vitaminas do complexo B, essenciais na saúde mental e emocional; proteínas, que ajudam na manutenção dos tecidos; e fósforo, fundamental para os ossos e os dentes. Também é fonte de fibras, que auxiliam no funcionamento do intestino, controlam o colesterol e favorecem o emagrecimento, pois reduzem a absorção de gordura e promovem saciedade. Por apresentarem altos teores de ácido fólico, os cogumelos previnem doenças cardiovasculares e degenerativas, como mal de Alzheimer, e são importantes no tratamento complementar de câncer, lúpus, hepatite e HPV. Algumas variedades de cogumelos você encontra na forma desidratada como funghi, shitake e shimeji. Todas essas variedades você encontra a granel na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil!

 

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