Brownie de Feijão Preto Orgânico
Dicas Nutricionais

Brownie de Feijão Preto Orgânico

Brownie de Feijão Preto Orgânico

Que tal essa receita deliciosa a base de Feijão Preto Orgânico sem farinha para o Dia das Crianças?

Ingredientes:

Os ingredientes acima você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil!

  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 ovos orgânicos de galinha caipira

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre as forminhas de muffin com papel manteiga e pulverize o interior de cada forminha spray de óleo de coco antiaderente.

Coloque os feijões pretos e um ovo no processador de alimentos e processe até que os grãos estejam bem misturados. Adicione dois outros ovos, calda de agave, óleo de coco, aroma de baunilha e café; processe novamente até ficar homogêneo. Em seguida adicione o cacau em pó, o fermento e o sal; processe mais uma vez até ficar homogêneo. Em seguida, acrescente 1/3 xícara de cacau nibs.

Divida a massa igualmente pelas forminhas de muffin. Polvilhe os pedaços de cacau nibs restantes uniformemente entre os topos de cada massa de muffin. Asse por 25 minutos ou até que o palito inserido no meio de um muffins saia limpo. Coloque na grelha de arame para esfriar durante 10 minutos, depois retire os muffins da forma e transfira para a grelha para esfriar completamente.

Mantenha os muffins por um dia à temperatura ambiente, transfira para a geladeira e coloque em um recipiente hermético.

Bom apetite! Conte-nos a sua experiência ♥

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