BROA DE MILHO ORGÂNICA

 

 

Ingredientes:

4 xícaras de farinha de milho orgânica 

1 xícara de açúcar demerara orgânico 

1 xícara de coco ralado em flocos 

1 colher de chá de erva doce síria 

1 pitada de sal marinho 

½ xícara de óleo de soja orgânico prensado a frio

4 colheres de chá de leite vegetal da sua preferência

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2 xícaras de água filtrada

1 colher de fermento vegano

 

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180º por 15 minutos. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, e misture bem. Assim que a massa atingir consistência homogênea, acrescente o fermento e mexa bem. Unte uma forma com óleo vegetal. Faça as broas no formato de sua preferência e coloque na forma untada. Leve ao forno a 200C. Observe se as broas vão ficando douradas e espete com um garfo para certificar-se de que a massa não está grudando no garfo. Assim que estiverem douradinhas e sequinhas, desligue o fogo e retire-a. Pronto! Bom apetite <3

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