Brigadeiro com Leite Condensado de Coco

Brigadeiro com Leite Condensado de Coco

Brigadeiro talvez seja o doce preferido dos brasileiros. Não tem quem não goste, por isso trouxemos para você uma versão que ganha leite condensado de coco, vegana e zero lactose! É muito simples de fazer o Brigadeiro com Leite Condensado de Coco, confira a receita:

Ingredientes

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes (menos o chocolate granulado) e leve ao fogão para cozinhar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos, sempre mexendo bem, até que ganhe consistência. Desligue quando a mistura estiver soltando do fundo da panela e leve à geladeira para esfriar. Quando a mistura estiver fria, enrole fazendo pequenas bolinhas com as mãos e passe no chocolate granulado para finalizar. Se usar panela antiaderente não precisa do creme vegetal, porém o brigadeiro fica com menos brilho.

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