Parace um brownie, mas é um bolo super proteico de amaranto com cacau!
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de amaranto
1 xícara de farelo de aveia
2 xícaras de açúcar mascavo
2 colheres de proteína isolada de soja 90%
3 colheres de emulsão de lecitina de soja
1/2 xícaras de castanha de caju em pedaços
1/2 xícaras de cacau em pó
Os ingredientes acima você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online
www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil.
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de água
Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos, então acrescente os demais ingredientes, mexa bem com uma colher. Unte uma forma com óleo de coco extra-virgem, despeje a mistura e leve ao forno médio por cerca de 40 min.
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