Biscoito Caseiro de Batata Doce

Biscoito Caseiro de Batata Doce

Biscoito Caseiro de Batata Doce, antes do treino! Se estiver na forma de biscoito, melhor ainda! Confira esta receita com apenas 6 ingredientes: livre de glúten e sem ovos!

 

Ingredientes

4 colheres de sopa de Farinha de Batata-Doce

1 “ovo de linhaça” (1 colher de sopa de semente de linhaça + 1 colher de sopa de água)

10-15 gotas de Stevia líquida

1/2 colher de sopa de Óleo de Coco Extravirgem

4-5 colheres de sopa de Leite de Coco

1 colher de chá de Vinagre de Maçã Orgânico

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Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande misture a farinha de batata doce, stevia, óleo de coco e o “ovo de linhaça” e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, adicione o vinagre de maçã e o leite de coco. Misture bem. A massa ficará um pouco grossa. Molde-as e leve ao forno. Deixe assar por cerca de 20 minutos.

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