Zona Cerealista Online
A semente de chia é utilizada há muitos anos como um alimento para aumentar a resistência física, devido à sua alta concentração de aminoácidos, responsáveis pela formação de proteínas no organismo. De 9 aminoácidos que o nosso corpo não é capaz de produzir sozinho, pode-se encontrar 8 na semente de chia! Além disso, 1 colher …
Goma xantana: o que é e para que serve? No momento de fazer pão sem glúten deparamo-nos com muitos problemas. O pão parece que não fica igual, não sabe ao mesmo, não tem a mesma textura e é difícil ou quase impossível fazer pão só com um tipo de farinha. O glúten confere características à …
Já ouviu falar? Com apenas 5 ingredientes o Shot de Bem Estar carrega inúmeras propriedades benéficas à saúde que podem colaborar com uma dose de “ânimo” para aqueles dias que você está pra baixo, sabe? Este “estar para baixo” quer dizer desde uma moleza proveniente de dias exaustivos, até aquele dia em que você não …
As castanhas de caju possuem uma lista de propriedades e benefícios surpreendentes inclusive para auxiliar nos sintomas da menopausa e da TPM. Tudo isso graças ao triptofano, aminoácido percursor da serotonina que é conhecida como o “neurotransmissor do bom humor”. O consumo da castanha de caju é indicado nos períodos de frequente oscilação de humor. …
Ingredientes:1 3/4 xícara de farinha de milho orgânica 5 colheres de sopa de manteiga ghee vegana sem sal 1/4 xícara de açúcar demerara orgânico1/4 xícara de calda de agave orgânica1/4 xícara de leite de coco Copra1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio1 colher de chá de sal do himalaia fino3 espigas de milho orgânicas (somente o …
Quer preparar o seu próprio Parmesão de Plantas? Vamos lá! Ingredientes:• 3/4 xícara de castanha do Pará• 2 colheres de sopa de pinhões cozidos e sem a casca• 1/4 xícara de levedura nutricional em flocos• 3/4 colher de chá de sal do atacama• 1/4 colher de chá de alho em pó• 1 colher de sopa …
Esta receita de Pão de Banana Saudável é preparada com vários ingredientes saudáveis para o coração! Certamente se tornará um item básico em sua caixa de receitas! Vamos tentar? Ingredientes: 1/2 xícara de nozes quartilhos1 1/2 xícaras de banana madura (amassada) 1/3 xícara de iogurte vegano2 ovos veganos de farinha substituta do ovo (2 colheres de sopa de farinha substituta …
Bolo de Fubá sem Glúten na sua festa junina! Essa receita de Bolo de Fubá sem Glúten certamente fará parte das suas receitas preferidas! Vamos tentar? Ingredientes1 xícara de fubá orgânico3/4 xícara de farinha de arroz integral1/4 xícara de fécula de batata1 colher de chá de fermento químico em pó1/2 colher de chá de sal1 …
Existem 20 aminoácidos diferentes que constituem as milhares de proteínas diferentes do corpo humano. Nove dos 20 são considerados aminoácidos essenciais, o que significa que não podem ser produzidos pelo seu corpo e devem ser obtidos através da dieta. Dos nove aminoácidos essenciais, três são os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs): leucina, isoleucina e valina. …
Circulam nas redes sociais testes de pureza caseiros que determinariam se a cúrcuma é 100% pura ou se contém adição de farinha de milho. Esses testes são confiáveis? O que dizem as nutricionistas? Vamos entender? A cúrcuma é um tubérculo, ou seja, da mesma família da batata e da mandioca. Assim, possui alto teor de …