Amêndoa Defumada

 

Conheça a Amêndoa Defumada

Amêndoa Defumada

Amêndoa Defumada

Talvez você nunca tenha ouvido falar, mas a amêndoa pode passar por um processo de defumação juntamente com óleos vegetais e sal. O resultado são amêndoas defumadas: incrivelmente saborosas, torradas e crocantes. As amêndoas são ricas em proteínas, aminoácidos como a arginina, gorduras saudáveis, vitamina E, além de serem riquíssimas em cálcio e fósforo. A amêndoa defumada é dificílima de encontrar no mercado, no entanto, você pode comprar pela Internet através da loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br em 2 versões diferentes! Entregamos em todo o Brasil 😉

Como fazer amêndoas defumadas em casa?  

Ingredientes: 

4 ½ xícaras de amêndoas cruas sem casca 

1 ½ colheres de sopa de óleo de coco extra virgem 

2 colheres de sopa de orégano 

½ colher de sopa de sal rosa do himalaia fino 

2 colheres de sopa de páprica em pó 

Os ingredientes acima você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Entregamos em todo o Brasil! 

2 colheres de chá de molho de soja com menor teor de sódio 

1 colher de sopa de alho em pó 

 

Modo de preparo: 

Em duas bandejas revestidas com papel alumínio, adicione amêndoas e leve para assar a 250 graus por aproximadamente 8 minutos. Retire do forno e espere esfriar. Em uma tigela grande, adicione óleo de coco, molho de soja, orégano, 1 colher de sopa de alho em pó, 1 colher de sopa de paprica e as amêndoas. Misture para revestir uniformemente. Divida as amêndoas revestidas entre as bandejas. Coloque no forno e asse por aproximadamente 12 minutos, mexendo-as a cada 5 minutos. Retire do forno e tempere com a páprica restante, alho em pó e sal marinho. Sirva como um aperitivo ou entre os intervalos das refeições <3  

 

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3 Comentários

  1. Daniel Reply

    Bom dia.

    Onde posso achar as amêndoas defumadas no Rio de Janeiro?
    Vocês despacham para o Rio?

    Obrigado,
    Daniel

  2. Maria Reply

    Aqui perto da minha rua eu comprei e dei um pulo de meio metro, juro quando provei na loja. Senhorrrrrrrrrrr. Eu to comendo agora e não consigo parar. Parece toucinho defumado, baicon ou linguiça defumada. Ai meu Deus to viciada.

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