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Dicas Nutricionais Produtos

Levedura Nutricional Reforça a Imunidade

Melhor prevenir do que remediar, não é mesmo? A levedura nutricional é um produto alimentício popular, freqüentemente usado na culinária vegana, devido ao alto teor de proteínas, vitaminas do complexo B, minerais e antioxidantes. A levedura nutricional é um alimento versátil que funciona com praticamente qualquer tipo de dieta ou estilo de alimentação. É naturalmente …

Levedura Nutricional
Produtos

Conheça a Levedura Nutricional: Zero Glúten e Fonte de Vitamina B12

A Levedura Nutricional é um fermento inativo inativo zero glúten que pode ser usado como suplemento ou tempero. É riquíssima em nutrientes, fonte de ferro, magnésio, fósforo e outros minerais, contém proteínas, ácido fólico, biotina, além de vitamina B12. Seu sabor levemente semelhante ao queijo, dá a levedura a função de tempero para diversos pratos …

Molho de Levedura Nutricional
Receitas

Molho de Levedura Nutricional

Molho de Levedura Nutricional Que tal aprender a fazer um molho de quejo vegano usando a levedura nutricinoal? É o Molho de Levedura Nutricional! Ingredientes: 1/2 xícara de levedura nutricional 1/2 xícara de farinha sem glúten 1 colher de chá de sal marinho 2 xícaras de água fria 1/4 xícara de óleo vegetal extra-virgem 1 …

Dicas Nutricionais

Pipoca com Levedura Nutricional

Prepare a pipoca com óleo de coco extra-virgem e, ao final, salpique levedura nutricional para acrescentar proteínas, vitaminas (incluindo a B12), minerais e dar um delicioso sabor de queijo parmesão. Se preferir, acrescente Sal Rosa do Himalaia. A Levedura Nutricional (ou Nutritional Yeast) é uma levedura seca para enriquecimento nutricional de receitas culinárias, além de …

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Purê de Batata com Alecrim

Uma receita deliciosa de Purê de Batatas com um toque de Alecrim e outras ervas. Vamos tentar? Ingredientes: 1,5kg de batatas descascadas1 colher de chá de sal do atacama2 colheres de sopa de azeite1/2 cebola picada2 dentes de alho picados1/4 xícara de cebolinha picada1 colher de sopa de alecrim2 colheres de sopa de manjericão fresco1 xícara …

Ricota de Macadâmia
Dicas Nutricionais

Ricota de Macadâmia #vegana

Que tal preparar uma deliciosa Ricota Macadâmia 100% vegana? Para servir com torradinhas ou petiscos da sua preferência, a Ricota de Macadâmia tem sabor leve, macio e delicioso! Vamos tentar? Ingredientes: 1 1/4 xícara de macadâmia crua2 colheres de sopa de suco de limão2 colheres de sopa de levedura nutricional1/2 colher de chá de alho em pó1/4 de colher de chá de sal integral1/4 – 1/2 xícara de água1/4 de xícara de …