5 motivos para optar por uma alimentação orgânica

Os alimentos orgânicos basicamente são aqueles que são cultivados sem o uso de agrotóxicos e processados sem qualquer tipo de produto químico.

Conheça 5 motivos para optar por uma alimentação orgânica!

1. Produtos orgânicos evitam problemas de saúde normalmente causados pelas substâncias químicas provenientes dos agrotóxicos contidos nos alimentos;

2. Pesquisa da UFPR revelou que os orgânicos têm mais fibra alimentar, proteína e minerais como ferro e potássio do que suas versões não-orgânicas;

3. A mesma pesquisa revelou que os alimentos orgânicos possuem menos nitratos e nitritos, conservantes que podem ser muito prejudiciais à saúde;

4. Possuem sabor e aroma mais intensos;

5. Sua produção respeita o meio ambiente, pois o uso intensivo de produtos químicos no cultivo dos alimentos afeta o solo, o ar, a água, os animais e até mesmo as pessoas.

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