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Dicas Nutricionais

Você conhece todos os nutrientes da Castanha do Pará?

As Castanhas do Pará estão entre as fontes alimentares mais ricas em selênio, um mineral essencial com propriedades antioxidantes. O selênio desempenha um papel importante na reprodução, metabolismo e saúde cerebral e também imunológica. Uma única Castanha do Pará contém 68 a 91mcg de selênio, o que significa que apenas um pequeno punhado pode fornecer a dose diária …

Dicas Nutricionais

Leite de Gergelim Preto!

Você sabia que as Sementes de Gergelim Preto são naturalmente ricas em ferro, cálcio e magnésio? Se você está procurando por um leite vegetal que seja rico nutricionalmente, você acabou de encontrar! Vamos tentar? Ingredientes: 3/4 xícara de gergelim preto1 pitada de sal do himalaia fino4 xícaras de água filtrada1 tâmara sem caroço1 colher de chá de …

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Margarina Plant-Based Caseira!

Vocês estão gostando das nossas receitas super caseiras? Confira agora mais uma novidade: margarina plant-based caseira! Ingredientes: 450g de óleo de coco extra virgem em estado sólido (ao resfriar o óleo de coco ele atinge consistência sólida)2/3 xícara de óleo de girassol prensado a frio2/3 xícara de óleo de algodão prensado a frio1 xícara de …

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Purê de Batata com Alecrim

Uma receita deliciosa de Purê de Batatas com um toque de Alecrim e outras ervas. Vamos tentar? Ingredientes: 1,5kg de batatas descascadas1 colher de chá de sal do atacama2 colheres de sopa de azeite1/2 cebola picada2 dentes de alho picados1/4 xícara de cebolinha picada1 colher de sopa de alecrim2 colheres de sopa de manjericão fresco1 xícara …