Nhoque de Batata Doce com apenas 2 ingredientes, totalmente Plant-based! :O Esta é uma receita super simples de Nhoque de Batata Doce feita com apenas 2 ingredientes. Eles são veganos e você só precisa de batata doce e farinha de trigo integral orgânica! Não é necessário amassar, você pode fazer a massa em seu processador de...
Arquivo Mensal:: maio 2019
Farinha de Feijão Branco pode ajudar a Emagrecer?
Será que a Farinha de Feijão Branco pode ajudar a Emagrecer? O feijão-branco contém uma proteína chamada faseolamina que reduz a absorção de açúcar pelo corpo, uma ajuda e tanto para quem quer eliminar peso! Para aproveitar esses benefícios do feijão-branco, o ideal é consumí-lo na forma de farinha. Quando ingerida 30 minutos antes...
Smoothie de Chocolate Plant-Based
Um smoothie de chocolate Plant-based cremoso, com um reforço de proteína vegetal, verduras escondidas e um sabor rico de chocolate! Ingredientes: 2 bananas congeladas *1/2 xícara de berries congeladas3/4 xícara de leite de amêndoa sem açúcar1 colher de sopa de pasta de amendoim integral1-2 colheres de sopa de sementes de chia2 colheres de sopa de cacau em pó2 punhados de espinafre em pó1/2 colher de canela em pó* Não se...
Pão com Carvão Ativado
Carvão Ativado para fins culinários é só na nossa loja virtual! Em um artigo recente listamos alguns dos benefícios do consumo de Carvão ativado – para fins alimentícios. Agora veja uma receita incrível! Este pão é super leve e fofo, é ótimo para lanches matinais ou sanduíches. Ficou curioso? Confira! Ingredientes: 3 xícaras de...
Mussarela Plant-Based
Para colocar na sua pizza, nos seus parmegianas e muito mais: Mussarela Plant-based Com apenas 7 ingredientes e modo de preparo super simples! O queijo perfeito para massas, pizzas, saladas e muito mais! Ficou curioso para conhecer o sabor? Até os que não são adeptos da culinária vegana deveriam conhecer essa receita de Mussarela...
Como cozinhar Amaranto
Cozinhar Amaranto nunca foi tão fácil Como o trigo sarraceno e a quinoa, o amaranto é uma fonte de proteína vegetal especialmente de alta qualidade, incluindo dois aminoácidos essenciais, a lisina e a metionina que geralmente são pobres nos grãos. O amaranto é rico em ferro e cálcio, e seu conteúdo de fibras é...
Golden Berry: fonte de Ferro, Proteínas e Aminoácidos
Mais uma superfruta da família dos berries, o Golden Berry, está com lote fresquinho na Zona Cerealista Online! Diferentemente dos seus parentes famosos, ele é originário dos Andes peruanos e equatorianos. É rico em ferro, sendo especialmente benéfico para vegetarianos e veganos. A cada 100g da fruta encontra-se 1,7 mg de ferro! Além disso,...
Alecrim Seco: Praticamente um Remédio Caseiro Para a Saúde
O alecrim seco tem ganhado cada vez mais popularidade nos dias de hoje devido aos diversos remédios caseiros que se podem fazer através das suas milagrosas folhas. É uma planta única e que praticamente todo o mundo consegue arranjar facilmente. Ter apenas alguns punhados deste ingrediente pode fazer toda a diferença no nosso dia...
Vamos fazer Gersal?
É isso mesmo, vamos fazer gersal em casa! O gersal nada mais é do que gergelim moído, acrescentado de uma pitada de sal. O gergelim potencializa o sabor do sal, evitando assim o consumo exagerado. Além disso, a semente do gergelim é um ótimo alimento: contém vitaminas do complexo B e vitamina E, é...
Estratégias para reduzir o consumo de Sódio
Por que o excesso do consumo de sódio faz mal para você? A resposta é bem simples: o excesso de sódio contido nos sais, tem total relação à hipertensão arterial. O problema é que o sal é muito saboroso, assim como o açúcar. A combinação de sal e/ou açúcar e gordura é incrivelmente saborosa. Todos...