Arquivo Mensal:: outubro 2016

SEITAN: BIFE DE GLÚTEN!

  Apesar das diversas polêmicas em torno do glúten, algumas linhas nutricionais liberam a inclusão moderada da proteína, como por exemplo a Dukan, desde que o indivíduo não tenha nenhum grau de intolerância ao glúten (celíacos)! Para aqueles que não têm restrições ao consumo do glúten, a receita de hoje é muito interessante! Trata-se...

LEITE DE AVELÃ COM FLOCOS DE PROTEÍNA DE ERVILHA!

  #superproteico   Ingredientes para o leite de avelã: 1 xícara de avelãs cruas e sem casca  1 porção de flocos de proteína de ervilha  500ml de água filtrada Modo de preparo: leve as avelãs a uma frigideira em fogo baixo e torre-as até que as casquinhas comecem a se soltar. Desligue o fogo...

PÃO ETÍOPE COM FARINHA DE TEFF!

  #semgluten #semlactose #pronto5min   Ingredientes: 1 e ½ xícaras de farinha de Teff 1 colher de sopa de óleo de coco extra virgem orgânico ¼ colher de sal rosa do Himalaia fino Os ingredientes acima você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil! 2 xícaras de...

SONHO VEGANO, ORGÂNICO & INTEGRAL!

  Ingredientes: ½ xícara de leite vegetal da sua preferência 2 xícaras e meia de farinha de trigo integral orgânica 6 colheres de açúcar demerara orgânico  5 colheres de óleo de soja orgânico prensado a frio  Blueberry desidratado a gosto 1 pitada de sal rosa do Himalaia fino  15 gramas de fermento biológico 2...

PASTA DE OLEAGINOSAS: EXPERIMENTE!

    As frutas oleaginosas possuem propriedades nutricionais excepcionais, incluindo ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitamina E e minerais como selênio e magnésio. Já pensou em consumir as frutas oleaginosas na forma de pasta integral, junto com torradinhas zero glúten ou tapiocas? Confira a seção de Pastas & Manteigas da loja virtual da Zona Cerealista...

BOLO CREMOSO DE OLEAGINOSAS!

  #semfarinha  Ingredientes: 300g de açúcar demerara orgânico 300g de castanha do Pará quebrada 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de óleo de coco extra-virgem orgânico Calda de agave orgânica para a cobertura Castanhas do Pará, castanhas de caju, nozes pecãn, nozes de macadâmia e nozes mariposa a...

SNACK DE ALGAS MARINHAS

Embora muitos ainda desconheçam a alga marinha como um snack ela pode ser um aperitivo delicioso e saudável em substituição aos diversos snacks comuns do mercado, além de serem crocantes e conterem muito menos gorduras. Onde encontrar? Confira na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Você encontrará as versões original e wasabi! Enviamos...

FARINHA DE ARROZ E SEUS BENEFÍCIOS!

A farinha de arroz é fonte de proteínas – uma xícara fornece aproximadamente 6,0 gramas de proteínas! Além disso, a farinha de arroz é uma excelente agente no auxílio de fortalecimento dos ossos por ser boa fonte de manganês. É também amiga do coração, reduzindo o risco de diabetes e outras doenças cardíacas. É uma...

MUFFIN DO HULK!

#paracriancas  Ingredientes: ¼ xícara de espinafre em pó 6 colheres de sopa de manteiga ghee orgânica  ¾ copo de açúcar demerara orgânico 1 copo e ½ de farinha sem trigo da Zona Cerealista Online 1 colher de chá de bicarbonato de sódio  Nozes pecan a gosto Os ingredientes acima você encontra na loja virtual...

BOLO MAROMBA DE MICROONDAS!

Aprenda a fazer uma receita maromba com farinha de amendoim super proteica! Ingredientes: 1 colher de sopa de farinha de linhaça marrom 1/3 xícara de leite vegetal da sua preferência 4 colheres de chá de adoçante Xylitol  1/8 colher de chá de sal rosa do himalaia  ¼ xícara de farinha de amendoim  ¼ xícara...