ENSOPADO INDIANO DE LENTILHAS COM ESPECIARIAS
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de girassol extra-virgem 2 colheres de sopa de mostarda em grãos 2 ½ colheres de chá de cominho em grãos 2 colheres de chá de coentro em grãos Sal do Himalaia Fino a gosto ½ xícara de uvas passas ½ colher de chá de cúrcuma (açafrão-da-terra) em pó …