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5 ALTERNATIVAS ÀS PROTEÍNAS ANIMAIS

5 ALTERNATIVAS ÀS PROTEÍNAS ANIMAIS

  A proteína de soja é considerada um alimento funcional e uma proteína completa uma vez que provê os aminoácidos necessários ao nosso organismo, além de ser rica em fibras e vitaminas do complexo B, A, E e C, minerais como o cálcio, ferro e potássio, e também ajudar na redução do colesterol e...

FARINHA DE COUVE: RICA EM FERRO E PROTEÍNAS!

FARINHA DE COUVE: RICA EM FERRO E PROTEÍNAS!

    A Farinha de Couve Integral é obtida a partir do processo de liofilização, que preserva grande parte dos nutrientes do vegetal fresco. Na verdade, devido à retirada da água, farinha de couve integral acaba concentrando mais nutrientes do que o a couve fresca, comparando-se porções similares. A concentração de proteínas é de 2,2g a...

Farinha de amêndoas: zero glúten e rica em proteínas!

  As amêndoas já são naturalmente uma das oleaginosas mais procuradas por serem ricas em minerais, proteínas, fibras e vitaminas. Agora, imagine que a farinha de amêndoas é feita a partir das amêndoas desengorduradas, ou seja, todos os benefícios da amêndoa numa versão com menor teor de gorduras! Confira a farinha de amêndoas pelo...

SEMENTE DE ALPISTE: NÃO SOMENTE PARA PÁSSAROS!

A semente de alpiste possui cerca de 18% de proteínas e se equipara com a aveia em termos de vitaminas e sais minerais. É rico em vitamina E, minerais, triptofano e cisteína – bom para pele e para os cabelos. Seu consumo pode ser através do leite de alpiste! Para o preparo você vai...

AVEIOCA SEM GLÚTEN: MUITO MAIS PROTEÍNAS E MENOR ÍNDICE GLICÊMICO

  Parceria com @bloghortela Ingredientes: 3 colheres de sopa de aveia em flocos sem glúten 1 colher de chá de ervas à gosto Sal do Himalaia Fino a gosto Pimenta a gosto Gergelim branco descascado à gosto Os ingredientes acima você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o...

LEVEDO DE CERVEJA: FONTE DE VITAMINA B E PROTEÍNAS!

O levedo de cerveja é um fermento inativo resultante do processo de fermentação da cevada. É rico em proteínas (40% de sua massa é composta de proteínas) e contém todos os aminoácidos essenciais. Para os atletas, o levedo pode ser um bom aliado em dietas de hipertrofia, bem como na recuperação pós-treino. Seus altos...