GRÃO-DE-BICOArquivo

PASTA DOCE DE GRÃO DE BICO!

PASTA DOCE DE GRÃO DE BICO!

  #FIT #PROTEICA Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido  1/3 xícara de pasta de amendoim integral  1 ½ colher de chá de aroma de baunilha  2 colheres de sopa de calda de agave orgânica 1/3 xícara de chocolate 70% cacau picado sem adição de açúcar Todos os ingredientes você encontra em um...

HAMBURGUER VEGANO DE GRÃO DE BICO

HAMBURGUER VEGANO DE GRÃO DE BICO

  Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido e escorrido 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico 1 colher de sopa de farinha de amaranto  2 colheres de azeite de oliva extra virgem  Sal rosa do Himalaia a gosto Pimenta preta em pó a gosto Os ingredientes acima você encontra...

GRÃO DE BICO E SEMENTE DE ABÓBORA COM ESPECIARIAS

GRÃO DE BICO E SEMENTE DE ABÓBORA COM ESPECIARIAS

  Ingredientes: 3 xícaras de chá de grão de bico cozido 1 xícara de chá de semente de abóbora crua e sem casca 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de sopa de páprica doce ou picante 1 colher de chá de cominho moído 1 pitada de sal rosa...

GRÃO DE BICO COM LEITE DE COCO E CASTANHA DE CAJU!

  Ingredientes: 3 colheres de sopa de óleo vegetal extra-virgem ou manteiga ghee orgânica  1 colher de sopa de gengibre em pó  ¼ colher de chá de pimenta caiena ½ xícara de castanhas de caju cruas picadas 1 xícara de leite de coco  2 xícaras de grão de bico cozidos Curry e condimentos à...

ALIMENTOS VEGETARIANOS RICOS EM PROTEÍNAS

1 – Grão de Bico: esta leguminosa contém 18,3g de proteína por porção de 100g, além de carboidratos, fibras, antioxidantes, vitaminas B, C e cálcio. A farinha de grão de bico é igualmente rica em proteínas! 2 – Gergelim: A semente carrega 11g de proteína por 100g, podendo chegar até 19,9g de proteínas em...

“CLARA EM NEVE” VEGANA!

Lavar o grão-de-bico e então, cozinhá-lo e reservar 3/4 de xícara da água do cozimento. Transfira a água para uma panela pequena e ferva até o líquido reduzir pela metade. Bata o líquido na batedeira. Quando a mistura tiver dobrado de volume e estiver espumante acrescente 1/2 xícara de açúcar demerara e continue batendo...