Arquivo Mensal:: outubro 2016

SEITAN: BIFE DE GLÚTEN!

  Apesar das diversas polêmicas em torno do glúten, algumas linhas nutricionais liberam a inclusão moderada da proteína, como por exemplo a Dukan, desde que o indivíduo não tenha nenhum grau de intolerância ao glúten (celíacos)! Para aqueles que não têm restrições ao consumo do glúten, a receita de hoje é muito interessante! Trata-se...

LEITE DE AVELÃ COM FLOCOS DE PROTEÍNA DE ERVILHA!

  #superproteico   Ingredientes para o leite de avelã: 1 xícara de avelãs cruas e sem casca  1 porção de flocos de proteína de ervilha  500ml de água filtrada Modo de preparo: leve as avelãs a uma frigideira em fogo baixo e torre-as até que as casquinhas comecem a se soltar. Desligue o fogo...

PÃO ETÍOPE COM FARINHA DE TEFF!

  #semgluten #semlactose #pronto5min   Ingredientes: 1 e ½ xícaras de farinha de Teff 1 colher de sopa de óleo de coco extra virgem orgânico ¼ colher de sal rosa do Himalaia fino Os ingredientes acima você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil! 2 xícaras de...

SONHO VEGANO, ORGÂNICO & INTEGRAL!

  Ingredientes: ½ xícara de leite vegetal da sua preferência 2 xícaras e meia de farinha de trigo integral orgânica 6 colheres de açúcar demerara orgânico  5 colheres de óleo de soja orgânico prensado a frio  Blueberry desidratado a gosto 1 pitada de sal rosa do Himalaia fino  15 gramas de fermento biológico 2...

MIX DE OLEAGINOSAS: PERFEITO PARA O LANCHE ENTRE AS REFEIÇÕES!

  Quando você está fora de casa e sente fome no intervalo entre as refeições, o que você faz? Se não tiver um punhado de frutas oleaginosas na bolsa ou na mochila, pode ter que apelar para alguma outra opção industrializada ou pouco saudável. As Frutas Oleaginosas são ricas em ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados. Essas...

PASTA DE OLEAGINOSAS: EXPERIMENTE!

    As frutas oleaginosas possuem propriedades nutricionais excepcionais, incluindo ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitamina E e minerais como selênio e magnésio. Já pensou em consumir as frutas oleaginosas na forma de pasta integral, junto com torradinhas zero glúten ou tapiocas? Confira a seção de Pastas & Manteigas da loja virtual da Zona Cerealista...

BOLO CREMOSO DE OLEAGINOSAS!

  #semfarinha  Ingredientes: 300g de açúcar demerara orgânico 300g de castanha do Pará quebrada 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de óleo de coco extra-virgem orgânico Calda de agave orgânica para a cobertura Castanhas do Pará, castanhas de caju, nozes pecãn, nozes de macadâmia e nozes mariposa a...

SNACK DE ALGAS MARINHAS

Embora muitos ainda desconheçam a alga marinha como um snack ela pode ser um aperitivo delicioso e saudável em substituição aos diversos snacks comuns do mercado, além de serem crocantes e conterem muito menos gorduras. Onde encontrar? Confira na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Você encontrará as versões original e wasabi! Enviamos...

FARINHA DE ARROZ E SEUS BENEFÍCIOS!

A farinha de arroz é fonte de proteínas – uma xícara fornece aproximadamente 6,0 gramas de proteínas! Além disso, a farinha de arroz é uma excelente agente no auxílio de fortalecimento dos ossos por ser boa fonte de manganês. É também amiga do coração, reduzindo o risco de diabetes e outras doenças cardíacas. É uma...

MUFFIN DO HULK!

#paracriancas  Ingredientes: ¼ xícara de espinafre em pó 6 colheres de sopa de manteiga ghee orgânica  ¾ copo de açúcar demerara orgânico 1 copo e ½ de farinha sem trigo da Zona Cerealista Online 1 colher de chá de bicarbonato de sódio  Nozes pecan a gosto Os ingredientes acima você encontra na loja virtual...